Gå til indhold
Annonce
Østjylland For abonnenter

To slagterbutikker står over for snarlig lukning: Nu taler lokal slagtermester om de svære kår

To ud af fire slagterbutikker i Randers står over for at dreje nøglen om med udgangen af måneden. Ikke fordi, de ikke kan løbe rundt, men mere fordi indehaverne har nået en alder, hvor de gerne vil skrue ned for blusset. Men der er umiddelbart ingen, der står klar til at overtage tøjlerne, og dét vækker bekymring hos en af byens tilbageværende slagtermestre.
Slagtermester Christian Primby fra Slagter Primby i Assentoft er bekymret for rigets tilstand i sit fag. For der mangler arvtagere til byens slagterforretninger, der generelt drives af mænd, som nærmer sig pensionsalderen. Foto: Annelene Petersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce