Gå til indhold
Annonce
Østjylland For abonnenter

Street food skal igen laves om: Ejere vil byde på madretter, som Randers ikke har i forvejen

Vinterlukningen på Bolværket skal bruges på at få aftaler i stand med standholdere, der kan levere kvalitetsmad fra forskellige lande og til ærlige priser. Desuden er der en plan om street food festival uden for bygningen med blandt andet skaldyrstema til sommer.
I denne weekend lukker Bolværket Randers Street Food ned for vinteren. Perioden skal bruges til at få nye aftaler i stand med køkkener fra den store verden, fortæller forpagter Silviu Comanescu. Foto: Annelene Petersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce