Gå til indhold
Annonce
Østjylland For abonnenter

Har du opdaget Randers helt nye og lidt skjulte fiskebistro? - De sagde, at mine moules frites var bedre end de franske. Sig det igen!

Inde på Bolværket - det som før var Street Food - ligger en lille selvstændig bistro. En fiskebistro. Med kokken Anne Marie Miiler, som kommer fra en fiskerestaurant i Odder og for nylig fik en yndlingskompliment fra to kunder, der lever i Frankrig det meste af året. Men du skal først lige finde stedet, hvor den gemmer sig.
Anne Marie Miiler er uddannet kok fra Globen Flakket i Aarhus, som netop er lukket. Og så er hun ny kok hos Fiske Bistro, som er en lille bistro, der har sit helt eget hjørne i Bolværket. Foto: Annelene Petersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce