Tog aflyses - andre er forsinket: Få seneste nyt om trafik og politi

Ja-tak tilbud skaffede mere end 20.000 kroner hjem på kødpakker: Supermarkeder h...

Få alle detaljer fra dag 2 i retten: Han overlevede brutalt drabsforsøg - nu ank...

Se basketball, volleyball, fodbold og andet livesport her

Nyt fænomen ligger hen i mørke i Horsens: Ingen kender omfanget af misbruget af ...

Pizzeria lægger an til genåbning efter tre måneders 'Putin-pause': Men en væsent...

Se de seneste bolighandler

17-årig mentalt handicappet pige fortalte om seksuelt overgreb begået af lærer -...
Annonce
Kultur

Bøfsandwich med vild effekt: Museums besøgstal er eksploderet... som en vulkan af brun sovs og oksekød
Michael Kvium er Horsens' mest kendte kunstner og typisk et af Horsens Kunstmuseums store trækplastre. I de seneste måneder har byens formentlig mest kendte madkunstner, Jimmy Boye Bach Jensen (t.h.), imidlertid gjort Kvium rangen stridig: Hans bøfsandwiches trækker folk til fra nær og fjern. Det er madkunst, siger museumsleder Claus Hagedorn-Olsen. Foto: Morten Pape
Claus Hagedorn-Olsen har været leder af Horsens Kunstmuseum i snart 40 år. Han mindes ikke at have oplevet en større strøm af gæster end den, der i det seneste par måneder er opstået i kølvandet på De Brune Ridderes adling af Café Ellas bøfsandwich. - Det, Jimmy laver, er madkunst, siger han om cafékøkkenets svar på Michael Kvium.
Jakob Hedegaard-Høgh jhh@hsfo.dk
Annonce

Mest læste
Erhverv For abonnenter

Pizzeria lægger an til genåbning efter tre måneders 'Putin-pause': Men en væsentlig detalje mangler, før der kan fyres op i pizza-ovnen
Annonce
For abonnenter

17-årig mentalt handicappet pige fortalte om seksuelt overgreb begået af lærer - skolen fejede sagen ind under gulvtæppet
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens

Nyt fænomen ligger hen i mørke i Horsens: Ingen kender omfanget af misbruget af smertestillende piller
HH Elite For abonnenter

HH Elite fik en gave, men smed det hele på gulvet med en elendig præstation i Viborg: Nu venter fire kampe om retten til at blive i ligaen
Kultur

Til maj får Rock i Lunden en 'langhåret lillebror': Ny rockaften rykker ind i den store midtbypark
Horsens

Et kærligt puf kan gøre fortovene rene: - Det er nemmere for hundeejeren, og det er nemmere for alle andre

Planer om Bilka dømt ulovlige: - Det kan simpelthen ikke være rigtigt, siger borgmester

Mest læste
Brædstrup

Kasper og Michelle blev udspioneret på grund af deres ukrainske flag: En mand begyndte pludselig at tage billeder af vores grund

Seneste nyt

Vis flere
HH Elite For abonnenter

Få detaljerne her: HH Elite smed det hele væk i Viborg - nu venter nedrykningsspillet
Horsens

Prisen for at give fri på store bededag er 8-10 millioner kroner: DF'er foreslår, at medarbejderne selv skal være med til at betale

Pas på, hvis du vil sælge din bolig: Flere misser stor gevinst, mens de venter på, at nedturen slutter

Seneste plus
Odder For abonnenter

Få alle detaljer fra dag 2 i retten: Han overlevede brutalt drabsforsøg - nu anklages 22-årig for omfattende vold mod eks

Er sommertid skyld i søvnmangel, lavere elregninger og døde hjorte?: Her er eksperternes svar
Hedensted

Efter års venten: Grønt lys til omdiskuteret byggeri på rådhusgrund - sådan ser tidsplanen ud
Odder For abonnenter

Poul er skuffet over kommunens måde at lave byudvikling på: Synes ikke borgere bliver hørt
Horsens

Mogens har brugt næsten tre år: Nu er maskinerne endelig gået i jorden til ny padelbane
Annonce