Gå til indhold
Annonce
Horsens For abonnenter

Efter praktik i Rema: Nu er Stephanie klar til kokkefaget igen

Stephanie Bang er udlært kok, men blev kørt mentalt ned, måtte sygemeldes og var helt væk fra branchen i en periode. Et praktikforløb i Rema 1000 viste sig at kunne bane vejen tilbage til gryderne.
Angsten lurer altid over skulderen, fortæller Stephanie Bang, som dog er blevet god til at holde den på afstand - men somme tider, når hun bliver presset, kan angsten tage over. Dét, der fremprovokerer angsten, er usikkerhed for, hvad andre tænker om hende, eller usikkerhed, hvis andre kan bestemme noget over hende, for eksempel myndigheder. Det kan også være manglende tro på egne evner eller simpelthen angst for at føle angst, fortæller hun. Foto: Søren E. Alwan
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce