Gå til indhold
Annonce
Horsens For abonnenter

Bondeknolden går aldrig på kompromis med råvarer

Familie, mad, vin og rejser fylder i Jack Cramers liv, og sådan har han det bedst. Han er køkkenchef på Hotel Royal i Aarhus og godt i gang med at løfte stedets gastronomiske niveau op på øverste hylde

Det er ikke hverdagskost, at Jack Cramer slår ud med armene. Køkkenchefen på Hotel Royal er en både ydmyg og dedikeret stjerne i dansk gastronomi.Foto: Jens Thaysen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce