Gå til indhold
Annonce
Horsens

Birgit var med til at bygge Storebæltsbroen: Nu hitter hun med bland-selv-salat i Horsens

Indehaver af Sams Salat, sønderjyske Birgit Brodersen, er ingeniør og har været med til at bygge Storebæltsbroen. Men en dag midt i hverdagen med tre små børn fik hun en pludselig indskydelse - hun svingede fra sin karrierebane og gik i stedet ind i madbranchen.

Indehaveren af Sams Salat stammer oprindeligt fra Sønderjylland, hvor forældrene drev en købmandsbutik. I det hele taget betyder familie - og barndommen meget for Birgit Brodersen, der her sidder på sin gamle klaverbænk fra barndomshjemmet i Døstrup. Foto: Morten Pape
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce