Gå til indhold
Annonce
Horsens For abonnenter

750 nytårsmenuer på vej ud af døren: - Horsensianerne vil have oksekød, sovs og kartofler

Planlægningen af nytårsmenuen begynder allerede i august hos Amalielund Mad. Fra indledende syltning til sidste hånd på desserten holdes der styr på detaljerne.
Henrik Jensen forbereder den tapas-inspirerede starter, der består af Vesterhavsost, små trøffelsalamier, oliven og pesto. Foto: Morten Pape
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce