17. februar · fodevarefokus.dkEfter 115 år: Krogs Fiskerestaurant lukker – og vender tilbage med store ambitionerHøj komfort og kvalitetsfornemmelse med udgangspunkt i nordisk design bliver gennemgående træk på det nye Krogs,” fortæller Krogs Fiskerestaurants direktør, Ursula Waltemath. Læs artikel
19. juni 2024 · dit-vesterbro.dkNy gastronomisk gåtur på Vesterbro med signaturserveringer på 8 håndplukkede restauranterVi serverer Italien på tallerken med stort hjerte, lige fra pizzetta til hjemmelavet pasta, med sydlig varme, råvarer af høj kvalitet og altid med stor smag og passioneret værtskab”, siger Ursula Waltemath, partner hos Masseria. Læs artikel
14. juni 2023 · Migogkbh.dkMidt i københavn: Michelin-restaurant omdanner gårdhave til vinbarDet er en stor fornøjelse, at vi nu stikker hovederne sammen og skaber nye og spændende oplevelser for både vores team og vores gæster,” siger Ursula Waltemath, medejer af Brace. Læs artikel