18. juni 2024 · packm.dk'Byg-plast' er på trapperneForskerne fra Institut for Plante og Miljøvidenskab har stiftet spinoff virksomheden PlantCarb Aps i samarbejde med forskere lektor Kim Hebelstrup fra Aarhus Universitet for at kunne fremstille den særlige stivelse fra bygplanten. Læs artikel
18. juni 2024 · denoffentlige.dkDanske forskere i gennembrud: Har opfundet 100 procent nedbrydeligt "plastik"Jens Risbo, Andreas Blennow, Peter Ulvskov, Kim Hebelstrup, Marwa FaisalLæs artikel
17. januar 2022 · LandbrugsAvisenNy kornsort skal forebygge diabetes og overvægtKim Hebelstrup, lektor ved Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet forklarer, hvordan han har været med til at udvikle en ny kornsort med sundhedsfremmende egenskaber. Læs artikel
12. januar 2022 · DCA - Nationalt Center for Fødevarer og JordbrugPlantekongres 2022 - Fremtidens kornPå et webinar i forbindelse med Plantekongres 2022 vil Kim Hebelstrup, der er lektor ved Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet forklare, hvordan han har været med til at udvikle en ny kornsort med sundhedsfremmende egenskaber. Læs artikel