Kastberg IS ApS

- Det er dansk flødeis og sorbeter fra

, fortæller Denis Meyer, der har en fortid som blandt andet Michelin-kok og kok for det danske herrefodboldlandshold.

Afgående bestyrelsesformand Eskild med ejer og grundlægger, Joachim Kastberg til venstre, og direktør Jes Nordentoft til højre Efter næsten ti år i spidsen for bestyrelsen vælger Eskild Lyngholm at stoppe i

.

Princippet gælder også ishuset, hvor softicemaskinen suppleres med vafler med gourmet-is fra

.

Rundvisning hos

(Jylland) eller Hansens Is (Sjælland) Jylland:

- Jeg forstår godt, at

er blevet så udbredt.

Her skriver man, at ishuset - der serverer is fra Herning-baserede

- åbner lågen for første gang kl. 12 på torsdag.

Han vil sælge softice fra Vebbestrup, som han forklarer er »noget helt specielt,« blandt andet »fordi de bruger fløde fremfor sødmælk.« Desuden vil han sælge et udvalg af både almindelig kugleis og gourmetkugleis fra

og Vebbestrup.

Joachim Kastberg og hans isfirma, Kastberg Is, modtog Iværksætterprisen i 2017.

Vild Is gik i luften i 2020, mens

er fra 2012.

Vild Is gik i luften i 2020, mens

er fra 2012.

Men denne sommer har solen været en mangelvare, og det kan mærkes på salget af is hos blandt andre Vild Is i Thy og

i Herning - Is er meget følsomt.

Nu nærmer omsætningen sig hastigt de to milliarder kr. for den midtjyske mejerivirksomhed med base i byen af samme navn, der overvejende producerer ost i Mammen og Onsild samt

i Drøsbro.