Håndværkerne er i fuld gang med at gøre klar, og om få uger åbner bager på havnen: - Efterspørgslen har været helt vild og stiger bare

Hidtil har de solgt brødet via deres fiskehandler, men nu får bageren sine egne lokaler. - Det er en gave at give byen, at folk her kan få det her brød, og det bliver pisse godt, siger en af indehaverne.