Gå til indhold
Annonce
Danmark For abonnenter

Mortens Madklub: Morten skænker barbera til bagna cauda

Den klassiske garniture bagna cauda fra Piemonte er perfekt til alt grønt fra køkkenhaven, et stykke fisk eller et stykke stegt kød. Og salsa verde er universalsaucen til sommerens grillfester, fortæller Morten Kaltoft i podcasten “Mortens Madklub".
Hvidløg, ansjoser, smør og rødvin, så er man godt på vej til at have en bagna cauda til sommermad som grillet peberfrugt. Foto: Emil Alsbo
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce