Gå til indhold
Annonce
Brædstrup For abonnenter

Lars har fuld gang i gryderne: Nu vælter ordrerne ind

Efter to og et halvt år som forpagter har Lars Henrik Mikkelsen fået godt gang i både catering og cafeteria i Brædstrup Hallen - men vejen dertil har krævet flere justeringer undervejs
Der er sjældent stille i køkkenet i Brædstrup Hallen, hvor Lars Henrik Mikkelsen til daglig har flere ting i gang på én gang. Her står han både for at levere mad ud af huset og for at servicere hallens gæster. Foto: Henrik C. Sandvad
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce