Mad Thomas Pasfall er vendt hjem til Fyn: Få hans tips til julemaden fra køkkenet i Faaborg For kokken Thomas Pasfall er julemaden hellig. Hjemme bliver der både serveret and, flæskesteg og medister og to slags sauce. Forberedelserne begynder allerede dagen før. Køkkenchef Thomas Pasfall er netop tiltrådt på Hotel Faaborg Fjord, hvor han står i spidsen for et nyt køkkenhold og en ambitiøs plan om at skabe klassisk brasserie-mad med lokale råvarer og ærlige smage. Efter årtier som selvstændig og en kort afstikker til Aarhus er han nu vendt tilbage til Fyn, hvor han forbereder sig på sin første julesæson i nye omgivelser. Foto: Martin E. Seymour - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 07 dec. 2025 kl. 14:36 Martin E. Seymour Annonce Erhverv For abonnenter Bilka-kabale går op i Horsens: 49-årig chef vender hjem til juni Hotel har minus for tredje år i træk - og underskud vokser trods fremgang Fra 14 til 38 ansatte på seks år: Gazelle fra Horsens vokser videre Nicklas har sat en ny forretning i gear: - Det er gået over al forventning AC Horsens For abonnenter AC Horsens i uventet nøglekamp mod Esbjerg: Sejr udløser comeback til oprykningskampen Kultur YouTube-stjerne bruger Horsens-attraktion i ny realityserie Horsens 47-årig mand overfaldet, da han påtalte unges adfærd Annonce Horsens Så skal bilisterne til det igen: Her kommer de nye afspærringer på E45 Kultur Giver butikskæde nyt liv: Museum får mere end seks millioner i støtte til nyt projekt Horsens For abonnenter Bruger millioner: Affald ved affaldsstationer er en kostbar ekstra opgave Odder Brand i rækkehus: Nabo evakuerede kvindelig beboer Brædstrup For abonnenter Minus og færre ansatte: Pejsegården bløder millioner Erhverv Sjette opkøb på to år: Derfor sælger Anna & Søs pludselig lingeri i nabobyen Annonce Hedensted For abonnenter - Pludselig er lastbilerne pist væk: Borgere sår tvivl om trafiktælling i Øster Snede Hedensted Politiet måtte tilkaldes: Personale i børnehave kunne ikke finde to drenge i over en halv time Sport HIC gjorde selv arbejdet færdigt: Semifinalerne mod Bakken Bears venter Horsens Tinna og hendes familie tog sagen i egen hånd: Samlede sækkevis af affald i Naturbyen Nørrestrand Annonce Sport For abonnenter Har skilte-folkene haft en fjer på før VM i badminton i Horsens? YouTube-stjerne bruger Horsens-attraktion i ny realityserie De er kendt som ypperlige koncertmagere - nu investerer Horsens & Friends millioner i VM Erhverv Velkendt butikschef løfter nu sløret for sit nye eventyr Odder Derfor revnede rådhuset Horsens 15-årig sigtet for spritkørsel på elcykel Hedensted Trafikeret rundkørsel skal renoveres Annonce
Erhverv For abonnenter Bilka-kabale går op i Horsens: 49-årig chef vender hjem til juni Hotel har minus for tredje år i træk - og underskud vokser trods fremgang Fra 14 til 38 ansatte på seks år: Gazelle fra Horsens vokser videre Nicklas har sat en ny forretning i gear: - Det er gået over al forventning
AC Horsens For abonnenter AC Horsens i uventet nøglekamp mod Esbjerg: Sejr udløser comeback til oprykningskampen
Hedensted For abonnenter - Pludselig er lastbilerne pist væk: Borgere sår tvivl om trafiktælling i Øster Snede
Hedensted Politiet måtte tilkaldes: Personale i børnehave kunne ikke finde to drenge i over en halv time
Horsens Tinna og hendes familie tog sagen i egen hånd: Samlede sækkevis af affald i Naturbyen Nørrestrand
Sport For abonnenter Har skilte-folkene haft en fjer på før VM i badminton i Horsens? YouTube-stjerne bruger Horsens-attraktion i ny realityserie De er kendt som ypperlige koncertmagere - nu investerer Horsens & Friends millioner i VM