Mad og drikke Superkøb: Selvom du ikke er ved muffen, kan du godt få lækker pinot noir Vi går helt uden om bourgogne i et forsøg på at få pengene til at strække længst muligt og ender i stedet med en glimrende newzealandsk vin og et superkøb fra Sydfrankrig i jagten på god pinot noir til menneskepenge. 2017 Pinot Noir ReservaMontgras, Valle de Leyda, ChileFøtex: 55 kroner (14 procent)Gennemsigtig og medium rød vin som hænger i glasset. Forholdsvis intens i duften med syrlige kirsebær, lidt ristet fad, krydderurter og en smule lakridsrod. Vinen har syrlighed som granatæble med citronstænk, og den har fint integreret fadpræg, som kun lige titter frem i baggrunden. Pressede syrlige kirsebær og bitter lakrids går igen i smagen. Alkoholen er høj, og det kan ikke skjules, hvis vinen bliver for varm, så skænk den gerne omkring 16 grader. Til prisen en helt o.k. rødvin, men den viser også, hvor svært det er at lave en druetypisk vin, som man har lyst til at vende tilbage til, ud af pinot noir, når det ikke må koste mere. Tre stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 27 jul. 2019 kl. 09:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Horsens Odder og Samsø får en kurv: Horsens Byråd vil ikke afvise en fast forbindelse over Kattegat De vil have drøm om kæmpe bro begravet Horsens Sol og blå himmel på vej: Så varm bliver weekenden Horsens For abonnenter Knasende kardemomme eller tebolle-fornemmelse? Vi tester syv bud på varme hveder Horsens For abonnenter Lang kø fredag - næsten tomt mandag: Sådan går det med madboder til VM Annonce Debat Tilliden til Færdselsstyrelsen er igen ved at være brugt op Erhverv For abonnenter Entreprenør har vendt skuden: Nu har overskuddet rundet en million Horsens For abonnenter Lastbilchauffør tiltalt for vanvidskørsel på motorvejen: Pressede bil ud i autoværnet Odder Brug bare skoven: Derfor er fældninger udskudt Erhverv For abonnenter Kølergigant slår dørene op til testcenter på Plutovej Horsens Strømmen var væk i syv timer: Nu kan bilisterne komme trygt gennem lyskryds Annonce AC Horsens For abonnenter Rødt kort til AC trukket tilbage: - Jeg er ikke lettet, for jeg var sikker på, at dommen blev ændret Erhverv Alona kom som flygtning for fire år siden - nu har hun vundet kommunens iværksætterpris Juelsminde For abonnenter Slidgigt tvinger Linda til at lukke sin klinik efter næsten 20 år Erhverv For abonnenter Hatting-bageri skal have ny direktør Annonce Brædstrup For abonnenter 20-årig sigtet for at true sine forældre: - Jeg stikker dine øjne ud med en gaffel Hedensted Ups: Beboer glemte stearinlys og så gik der ild i udestuen Odder For abonnenter Forhandlinger er brudt sammen: - Vi gør klar til at flytte Hedensted Lokal aktør trækker stikket: Nu gør brændstof-gigant indtog i Hedensted og Horsens Erhverv Krigsekspert tryllebandt salen i Odder: Nu forstår de verdens magtspil Annonce
Horsens Odder og Samsø får en kurv: Horsens Byråd vil ikke afvise en fast forbindelse over Kattegat De vil have drøm om kæmpe bro begravet
Horsens For abonnenter Knasende kardemomme eller tebolle-fornemmelse? Vi tester syv bud på varme hveder
Horsens For abonnenter Lastbilchauffør tiltalt for vanvidskørsel på motorvejen: Pressede bil ud i autoværnet
AC Horsens For abonnenter Rødt kort til AC trukket tilbage: - Jeg er ikke lettet, for jeg var sikker på, at dommen blev ændret
Brædstrup For abonnenter 20-årig sigtet for at true sine forældre: - Jeg stikker dine øjne ud med en gaffel