Vi bruger cookies!

hsfo.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.hsfo.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere

Fru Møller fejrede fødselsdag

12-årige Karoline Paulsen vandt Fru Møllers store bagedyst med denne flotte lagkage, hvor den flotte temperering af den hvide chokolade blandt andet sikrede den unge bager sejren. Foto: Anya Wissendorff

Fru Møller fejrede fødselsdag

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Gårdbutikken Fru Møller har holdt 10 års fødselsdag i weekenden og meget passende skete det med en kagebagekonkurrence.

Bjergager: Det begyndte med brød bagt af mel fra egen mølle, lidt hjemmelavet syltetøj og pølse fra egne grise. Så hvad er mere naturligt end at fejre, at det i denne weekend er 10 år siden, at gårdbutikken Fru Møller åbnede, med et stort kagebord.

Og det gjorde Bodil Møller så, da hun lørdag inviterede til kagebagekonkurrence. 31 amatørbagere i alle aldre og begge køn indleverede den ene flotte kage efter den anden. Dommerne var ingen ringere end Fru Møllers egen konditor Palle Sørensen, chocolatier Maria Wiby Paulsen og den store bagedystbager Micki Cheng.

Efter en time havde dommerne smagt og set sig til en vinderkage, en lagkage med både perfekt tempereret hvid chokolade, god smag og flot pyntet af den unge mesterbager Karoline Paulsen.

Efter konkurrencen kunne alle gæsterne købe sig til at smage på de mange kager. Overskuddet fra kagesmagningen sendte Fru Møller videre til Natteravnene i Odder.

 

Nu skal vi lige trække vejret lidt resten af året, men der er stadig masser af idéer.
Bodil Møller, ejer af Fru Møller

Tak til kunderne

For Bodil Møller har det været en bevægende weekend.

- Vi er så taknemmelige for, at vi har fået lov og at folk bliver ved med at komme herud, siger hun, der sammen med sin mand bor på gården, som de sidste 10 år har udviklet sig fra at være en lille gårdbutik med brød til også at huse en restaurant, en slagter, et kafferisteri, en retro-genbrug, masser af grøntsager - og nåh ja, så er der jo gårdens hunde, som er gode bekendte af både børn og voksne.

- Man kan jo godt have en idé, som andre ikke synes er så god, men sådan er det ikke gået. Og vi er så glade for at kunne bruge gården på denne her måde og mærke, at folk også respekterer, at det er vores hjem, siger Bodil Møller, som fredag lagde have til flere 100 gæster, der hørte musik. Hun brugte 10 minutter på at rydde op. Det klarer gæsterne nemlig selv.

Ligesom gæsterne også er meget flinke til at tage nye kunder med til Fru Møller.

- Vi er meget stolte over, at vores kunder ofte slæber gæster med, siger Bodil Møller.