Skal vi have insekter på menuen?

I dokumentarfilmen "Bugs" har et hold fra Nordic Food Lab rejst verden rundt for at lære af de to milliarder mennesker, der allerede spiser insekter. PR-foto

Skal vi have insekter på menuen?

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Horsens: Insekter på menuen lyder ikke umiddelbart særligt lækkert, men det kan både være velsmagende og en kæmpe fordel for klimaet.

I dokumentarfilmen "Bugs" har et hold fra Nordic Food Lab rejst verden rundt for at lære af de to milliarder mennesker, der allerede spiser insekter.

Instruktør Andreas Johnsen følger dem, når de undersøger, dyrker, tilbereder og smager insekter. Holdets erfaringer i marken, i laboratoriet, på gårdbesøgene og de internationale konferencer fører til store spørgsmål.

Man kan se filmen på Horsens Bibliotek onsdag 19. september kl. 17. Der er gratis billetter på horsensbibliotek.dk og kommunens biblioteker.

Skal vi have insekter på menuen?

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce