Annonce
Livsstil

Tv-kok klar med konfektbog: Louisa Lorangs bedste opskrifter på knas, slik og chokolader

Louisa Lorang er kok og udvikler opskrifter til magasiner og tv. PR-foto: Chris Tonnesen
I oktober udkom kogebogsforfatter Louisa Lorang med kogebogen ”Konfekt”.

I kogebogen ”Konfekt”, der udkom 14. oktober, kan læseren finde nemme opskrifter på alt fra klassisk konfekt, hjemmelavet marcipan, nougat, trøfler, kransekage til fransk nougat, den engelske karamel fudge og skumfiduser. Man kan også lære at lave lakridskugler, flødekarameller med salt og hasselnødder, små flødeboller med mokka, bounty-boom med kokos, lime samt citrongræs.

Louisa Lorang er dette efterår udkommet med kogebogen ”Konfekt”. Den er på 152 sider, og vejledende pris er 150 kroner. Forlag er Lindhardt og Ringhof. PR-foto: Chris Tonnesen

Ifølge en pressemeddelelse synes Louisa Lorang ikke kun, at konfekt hører sig julen til. Det kan laves og spises hele året. Her er et udpluk fra hendes forord til bogen:

”Hver jul har jeg konfekttjansen med familiens yngste. Det er det bedste, jeg ved. Vi laver konfekt og venter på, at julen for alvor begynder. De sidste par år har jeg taget påsken med - for hvem vil ikke gerne lave påskeæg og andet snask, når nu der er tid og mulighed? Og lur mig, om vi ikke udvider i år? For det er vel ikke kun til jul, at vi elsker hjemmelavede godter og knas? Vi vil i hvert fald ikke vente. I min familie råber vi på konfekt hele året. Måske du vil være med?”

Annonce

Louisa Lorang

Er kok og kogebogsforfatter og udvikler opskrifter til magasiner og tv.

Hun er blandt andet kendt fra “Go’ Morgen Danmark” og “Maddysten” på DR1.

Hun står bag online-magasinet Lorang & Co.

Læs mere på www.lorang&co.dk.

Annonce
Horsens For abonnenter

Nyvalgt politiker udfordrede den gode tone i byrådssalen på det første møde: Beskyldte byrådskollega for at 'rage udvalgsposter til sig'

Danmark

Torsdagens coronatal: Yderligere 4680 er smittet med corona - antallet af indlagte falder med 12

Annonce
Annonce
Annonce
Hedensted

177 grunde revet væk: Nu vokser stor-udstykning med to etaper mere

Hedensted For abonnenter

Straffet for døde insekter og størknet olie ved fritureområde: Grillbar får sur smiley og bøde

AC Horsens

Her skal AC Horsens forbedre sig markant: Klubben halter efter de fire øvrige tophold i 1. division på et centralt punkt

Horsens

Kø-drama i Rema: Politiet måtte tilkaldes da to mænd kom op at slås

Katrine er erfaren sygeplejerske og alenemor til tre: - I et eksternt vikarbureau tjener man det dobbelte i timen

Sport For abonnenter

Nederlag udstillede niveauforskel - men muligheder: Derfor kan Horsens IC stadig slå Bakkens Bears og sikre sig sølvtøj senere på sæsonen

Brædstrup For abonnenter

Efter vild politiaktion i Nim: Beboere blev vækket af ung mand, der var i fare og bad om hjælp

Horsens

Kraftigt uvejr: Kvinde måtte på skadestuen, efter hun blev ramt af væltet træ

Skal man absolut fyre krudt af, bør det begrænses til mellem klokken 24 og 01 nytårsaften. Bum!

Sport

HIC-comeback lurede mod mestrene, men gled ud af hænderne: - Det er frustrerende at have fem sæt øjne på mig, hver gang jeg modtager bolden

Horsens For abonnenter

VIA står til at miste mindst 900 studerende - nu er der sat navn på de seks uddannelser, der skal lukke

Horsens

De praktiserende læger må nu vaccinere mod covid-19 - fra fredag kan du se, om din egen læge tilbyder vaccine

Annonce