Annonce
Kultur

Sidste år måtte aflyses: Nu er stor street food-festival igen klar til at indtage Fængslet

Street food-festivaler er blevet populære i de seneste år, hvor corona selvfølgelig var en bremseklods i 2020 og et stykke ind i 2021. Her er det fra en festival i Aarhus i 2019. Arkivfoto: Mette Mørk
Første udgave måtte aflyses i 2020, men i år er Mad & Marked klar til at indtage Fængslet med fire dages street food-festival.

Horsens: I 2020 satte coronavirus en stopper for det, der skulle have været den første udgave af Street Food Festival på Fængslet i Horsens.

Sådan ser det ikke ud til at gå i år.

Arrangøren Mad & Marked melder i hvert fald klar til at tilbyde kulinariske fristelser og gastronomiske oplevelser, når madboder med alt fra smørrebrød og burger til tacos og thaimad indtager Fængslet fra torsdag 26. august til og med søndag 29. august.

Annonce

- Vi har stået klar i starthullerne hele foråret, og det er glædeligt, at vi nu kan offentliggøre et fedt festivalprogram, og vi er eksperter i at skabe indbydende oaser og traktere i alle slags omgivelser, lyder det fra Mad & Markeds festivalchef Kristian Andersen i en pressemeddelelse fra Fængslet.

Behov for markeder efter hårdt år

Street food-markedet kombineres med 40 markedsboder, hvor man kan købe brugskunst og lokale specialiteter, og på Facebook melder Mad & Marked også, at der vil være livemusik.

Det primære fokus er dog madoplevelserne fra de mange foodtrucks og madboder, der møder op. Ligesom så mange andre dele af restaurationsbranchen har coronapandemien også sat sine spor i de rullende madtilbud.

- Lige som rigtigt mange andre i branchen, ser vi tilbage på et meget hårdt år, så Mad & Markeds Street Food Festival er lige det, vi har brug for. Vi kan slet ikke vente med at rulle afsted med god stemning, lækker mad og hygge, siger Mohammed Shuber, der er ejer af foodtrucken Mamati, som serverer traditionel arabisk mad og har base i København.

Mad & Markeds festival på Fængslet bliver den første i Horsens, men tidligere har arrangøren blandt andet haft succes i Holstebro. Billedet her er fra 2019, men i første weekend i august i år kunne Dagbladet Holstebro-Struer berette, at man på street food-festivalens første dag måtte forlænge åbningstiden med tre timer på grund af voldsom efterspørgsel. Arkivfoto: Morten Stricker

Der er gratis adgang til street food-festivalen, så det er kun maden, drikkelsen og varerne i markedsboderne, der skal betales for.

Mad & Marked arrangerede tidligere på måneden street food-festival i Holstebro, og her måtte arrangøren udvide første dags åbningstider med tre timer på grund af voldsom efterspørgsel, kunne Dagbladet Holstebro-Struer berette.

Tiden vil vise, om fire dages festival i Horsens kan tiltrække lige så mange mennesker.

Annonce
Horsens For abonnenter

Mand fik hugget lillefingeren af: 27-årig skal fem år i fængsel for øksevold

Danmark

Søndagens coronatal: Endnu en dag med over 25.000 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Horsens

Problemer med aflevering af freetrailerne på Smedetorv fortsætter: Nu tager Ikea konsekvensen

Hedensted For abonnenter

77-årige 'Polle' er landets ældste seriehåndboldspiller og spiller hver kamp: - Selv modstandernes fans jubler, når jeg scorer

Sport

Vanvittig buzzer beater sikrede Horsens IC-sejr i allersidste sekund: Derfor er der pres på, hvis holdet skal nå at spille sig tilbage i medaljestriden

Horsens

Priserne stiger fortsat - men i langsommere tempo: Man kan stadig tjene pænt på at sælge huset i 2022

Tyske oversvømmelser chokerede verden: Det kan også ske i Danmark, for vi bygger for tæt på vandet

Horsens For abonnenter

Cykelholdet Sund Vilje blev skelsættende for Flemmings liv: Nu cykler han til Paris med sit eget lille hold

Navne For abonnenter

Andre cutter sig, jeg brugte tatoveringerne: I dag er Sabrina mor, dagplejer og lykkelig, og hun har ikke længere brug for smerten fra nålen

Horsens

Graven skal ændres fra ærgerlig til attraktiv: Nu er første skridt på vejen vedtaget - og det kommer fra en uventet kant

Løvkvist om formandsdebat i DF: Messerschmidt skal tirres, indtil han forløber sig

Horsens

Jeg er blevet gravid, mens jeg er i et barselsvikariat - kan min chef fyre mig, når jeg fortæller det?

Erhverv For abonnenter

Henrik taber 100 kroner for hver gris, han sender ud af stalden

Odder

Ny borgmester vil lave politik sammen med borgerne: Hvis vi ikke involverer borgerne, bliver lokalpolitik rendyrket magt

Annonce