Initiativtager fra Randers: De gule ærters opfinder fik sin egen mindesten
Mindestenen med hest og tekst kan ses på det nævnte museum i Fredericia. Foto: Erling Christensen
Her kan du læse den usædvanlige historie om, hvordan en lokal major var med til at skabe en mindesten for manden bag madretten gule ærter, og hvordan han fik titlen Ridder af Det Sorte Øg.