Annonce
Livsstil

Inges Køkken: Vafler med græskar

Foto: Skovdalnordic.com

Når det kommer til græskar, vil mange mene, det er en fin spise. Og ja, græskarret har ganske rigtigt en vis status i USA. Det danske klima passer også fint til græskardyrkning, og langs vejene står de lige nu og bugner i vejboderne. Brug den sidste dag i efterårsferien til at køre en tur og finde et flot græskar, hvis revede kød er med til at twiste en populær klassiker. Både hos børn og voksne.

Ingredienser

  • 4 æg
  • 2,5 dl sødmælk
  • 2 spsk. olie
  • 200 g kagehvedemel
  • 2 spsk. sukker
  • ½ tsk. salt
  • 1 tsk. stødt kardemomme
  • 100 g revet græskar
  • 100 g smør

Sådan gør du

Pisk æg, mælk og olie sammen.
Tilsæt mel, sukker, kardemomme og salt.
Varm vaffeljernet op og smelt lidt smør i jernet.
Fyld dejen i og drys med revet græskar.
Steg vaflerne i cirka fem minutter og hold dem varme i ovnen, mens resten steges.

Annonce
Horsens

Tag kandidattesten her

Horsens For abonnenter

Klub har hjemme i en hal fra 1935 og drømmer om moderne forhold: Vi lider under alt for lidt indendørs plads

Danmark

Torsdagens coronatal: Yderligere 1247 er smittet med corona

Annonce
Annonce
Annonce
Kultur

To festaber med vilde drømme, talent og solid tro på egne evner skrev Horsens ind i heavy-historien

Horsens For abonnenter

33-årig tog sin 14-årige datter med på hotel: Nu er han dømt for overgreb - men slipper for udvisning

Kultur

Hør Horsens 'ser rødt': S har tronet i over 100 år - hvordan kan det overhovedet lade sig gøre?

Horsens

Ambulancer er under hårdt pres, men udrykninger til livstruende tilfælde holder tiden

Nabo til Flyvestation Skrydstrup er bekymret over forurening: - Der er nogen, der ikke har været deres opgave voksen

Debat For abonnenter

Avisen mener: Kulturminister vil sikre EM-fodboldheltenes kampe på nationalt tv, men pas på med at stikke os blår i øjnene

Horsens

Gågaden spærres delvist af: - Vi synes ikke, fugen har den kvalitet, som vi ønsker

Hedensted

Få et smugkig indenfor i kommende byggeudstilling: Her er hvad familien Danmark ønsker anno 2021

Sonja er en sjælden race i dansk kommunalpolitik: - Man kan underkende det eller bruge det

Horsens

Vandløb i Horsens er på national liste over mulig forurening med giftigt stof: Svaret skal findes i fisk

Horsens For abonnenter

35-årig udgav sig for at være teenager: - Hun troede, jeg ville have sex, men jeg ville bare have min OCD til at gå væk

Brædstrup

Madhus måtte lukke: Nu åbner Café Banesti

Annonce