Annonce
Mad og drikke

Hjemmelavet salsa

Foto: Skovdalnordic.com
Annonce

Vi er kommet godt i gang med juni-madskolen, hvor vi laver dip.

Og ja, du har helt sikkert set pænere salsaer, men jeg garanterer dig for, at de tog længere tid at lave.

Så foretrækker du en pænere udgave, så skær det hele ud i fine, små stykker. Jeg har grovhakket det hele og kørt det i blenderen i et minut.

Salsaen smager skønt til et stykke grillet kød.

Tip: Kan du lide din salsa spicy, så tilsæt en ekstra chili.

3 tomater

1 lille rødløg

1 rød chili

1 fed hvidløg

1 lime

2 spsk. olivenolie

50 g korianderblade

1 tsk. salt

1 tsk. sukker

Grovhak tomater, rødløg, chili og hvidløg og hæld i en blender.

Pres limefrugter over og vend olie i.

Tilsæt korianderbladene sammen med salt og sukker og blend kort.

Foto: Skovdalnordic.com
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Coronavirus

Live: Styrelse slår fast - skoler bør aflyse alle lejrskoler og klassefester

AC Horsens

Kampen minut for minut: AC Horsens var nedspillet totalt og tabte trods fin slutspurt

Annonce