Vi bruger cookies!

hsfo.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.hsfo.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Ny café i Bytorv Horsens

Først havde Bryghus Cafeen til huse i Bytorvet. Tidligere på året måtte efterfølgeren Cafe Kindkys lukke. Nu åbner en ny restaurant i lokalerne. Arkivfoto: Martin Ravn

Ny café i Bytorv Horsens

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

horsens - Bytorv Horsens får inden længe igen en ny cafe.

Cafeen får et mindre romantisk navn end den forrige på stedet, Cafe Kindkys, der lukkede i forsommeren.

Den ny, der åbner omkring 1. oktober, hedder Cafe Bytorv og åbnes af en tyrkisk familie, som driver flere end 10 cafeer og spisesteder rundt om i landet.

Buffet og a la carte

Nail Bayram fortæller:

- Vi har bl.a. nogle cafeer, som er kendt under navnet Dallevalle i København og på Amager, og vi har nogle cafeer, der hedder Cypres. De sidste serverer mad fra Middelhavskøkkenet, mens Dallevalle er mere almindelig, dansk og fransk-inspireret mad.

- Cafe Bytorv bliver en del af DalleValle-konceptet, men får altså sit eget navn.

Nail Bayram forklarer, at man vil satse på buffeter - en morgen- og en aftenbuffet - men også have a la carte-retter.