Vi bruger cookies!

hsfo.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.hsfo.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Opskrift: Fiskenuggets

Foto: Skovdalnordic.com

Opskrift: Fiskenuggets

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Vi skal jo huske at spise fisk, spise hjemmelavede pomfritter eller en god og fyldig salat. På mit arbejde i fotostudiet mener stort set alle, at de får for lidt fisk, så måske disse fiskenuggets kan få fisken til at glide bedre ned.

 

1 kg fiskefars

1 usprøjtet citron

125 g rasp

125 g kokos

1 spsk. paprika

 

3 dl fraiche 9%

Saften af ½ citron

1/2 spsk. paprika

2 spsk. soyasauce

 

Riv skallen af citronerne og bland det i farsen. Form 30 kugler og rul dem i rasp blandet med kokos og paprika.

Bag dem i ovnen i 25 minutter ved 210 grader.

Bland fraiche med citronsaft, paprika, soyasauce.