{nocache:c9a8627c868542f51c2accbb5f73a930#0}

Opskrift: Fiskenuggets

Foto: Skovdalnordic.com

Opskrift: Fiskenuggets

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Vi skal jo huske at spise fisk, spise hjemmelavede pomfritter eller en god og fyldig salat. På mit arbejde i fotostudiet mener stort set alle, at de får for lidt fisk, så måske disse fiskenuggets kan få fisken til at glide bedre ned.

 

1 kg fiskefars

1 usprøjtet citron

125 g rasp

125 g kokos

1 spsk. paprika

 

3 dl fraiche 9%

Saften af ½ citron

1/2 spsk. paprika

2 spsk. soyasauce

 

Riv skallen af citronerne og bland det i farsen. Form 30 kugler og rul dem i rasp blandet med kokos og paprika.

Bag dem i ovnen i 25 minutter ved 210 grader.

Bland fraiche med citronsaft, paprika, soyasauce.