Du viderestilles til den mobile version af


Ønsker du at fortsætte?




Dit valg huskes i 30 dage

hsfo.dk
Vejret22 º C
Først havde Bryghus Cafeen til huse i Bytorvet. Tidligere på året måtte efterfølgeren Cafe Kindkys lukke. Nu åbner en ny restaurant i lokalerne. Arkivfoto: Martin Ravn
Først havde Bryghus Cafeen til huse i Bytorvet. Tidligere på året måtte efterfølgeren Cafe Kindkys lukke. Nu åbner en ny restaurant i lokalerne. Arkivfoto: Martin Ravn

Ny café i Bytorv Horsens

Publiceret: 19.09.2013 19:40

Klik her for at se samtlige annoncer

- Bytorv Horsens får inden længe igen en ny cafe.

Cafeen får et mindre romantisk navn end den forrige på stedet, Cafe Kindkys, der lukkede i forsommeren.

Den ny, der åbner omkring 1. oktober, hedder Cafe Bytorv og åbnes af en tyrkisk familie, som driver flere end 10 cafeer og spisesteder rundt om i landet.

Buffet og a la carte
Nail Bayram fortæller:

- Vi har bl.a. nogle cafeer, som er kendt under navnet Dallevalle i København og på Amager, og vi har nogle cafeer, der hedder Cypres. De sidste serverer mad fra Middelhavskøkkenet, mens Dallevalle er mere almindelig, dansk og fransk-inspireret mad.

- Cafe Bytorv bliver en del af DalleValle-konceptet, men får altså sit eget navn.

Nail Bayram forklarer, at man vil satse på buffeter - en morgen- og en aftenbuffet - men også have a la carte-retter.